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2019-01-01

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﹛﹛香港文匯報訊(記者莊程敏)本港上季樓市稍為冷卻,住宅物業成交量由第二季的18,900宗下跌24%至第三季的14,400宗。整體住宅售價在8月和9月按月有所回落,抵消了7月的升幅有餘,令整體住宅售價在第三季內微跌1%。政府經濟顧問歐錫熊昨指出,樓價自7月見頂後,近兩月仍調整中,相信隨茈~圍環境的不確定性增加、中美貿易摩擦、貨幣緊縮政策、本地利息上升等因素下,樓市可能仍會受壓,建議有意置業的市民要自己評估承擔風險能力。供樓負擔74%仍處高位歐錫熊指出,雖然整體住宅售價在第三季下跌,但今年首9個月樓價已累升10%,9月的售價仍然較1997年的高峰高出125%。而市民的置業購買力指數在第三季仍然處於約74%的高位,高於過去20年平均的44%。政府預計,中期樓宇供應量將處於高水平,未來三至四年供應將維持於萬伙,繼續對樓市構成壓力。至於租金方面,住宅租金在6月至9月期間進一步上升2%。同期,商舖和寫字樓售價分別上升2%及6%,租金也分別上升2%及1%。21世紀教育(1598)昨午公告,指國務院的《意見》為進一步完善學前教育公共服務體系指明了方向,公司作為民辦教育服務供應商將積極擁護國家政策的實施。自上市以來,集團內部亦圍繞「讓內容和科技推動教育發展」的企業使命,逐步對學前教育業務發展戰略進行優化,正實現以連鎖幼兒園的運營向以「科技+內容+服務」的幼教生態系統的升級與轉型。根據公司今年5月15日的招股章程及截至今年9月6日的2018年中期報告披露數據,截至2015年、2016年、2017年12月31日止三個年度及2018年6月30日止六個月,新天際幼兒園收入佔集團總收入分別為%、%、%及%。隨茈萛a莊理工職業學院與新天際輔導中心的良好運營與收入快速增長,新天際幼兒園產生的分部收入佔集團總收入比例逐年減少。■香港文匯報記者岑健樂沙甸魚,又叫青鱗、七星、,屬於鯡科魚類,又稱沙丁魚、薩丁魚,最初在意大利薩丁尼亞捕獲而得名,古希臘文稱其「sardonios」意即「來自薩丁尼亞島」。沙甸魚分佈於南北緯度6至20度的等溫帶海洋區域中,雖然身形比較小,但其營養價值不容小覷,更加是世界重要的海洋經濟魚類。中醫更指,沙甸魚,味甘性平,身體虛弱、氣血不足、營養不良的人士可以多吃,因為沙甸魚有補五臟、滋肝腎的養生功效。現時沙甸魚的做法很多,香煎、紅燒、清蒸、魚湯,或者加工成魚丸、魚卷、魚香腸等,都非常美味,今期就為大家介紹四款沙甸魚的養生菜式。文、圖︰小松本太太沙甸魚含有豐富的Omega-3s、EPA和DHA,這些基本的脂肪酸能夠降低血液黏稠度,使膽固醇酯化,幫助身體裡的血液流動暢通,防止潛在致命血凝團的形成,還能提高腦細胞活性,從而達到預防心血管疾病,保持一個健康的心臟,起到保護心臟的作用,以至能夠促進健康。沙甸魚亦含有能防止心血管病的廿碳五烯酸,還有核酸、牛磺酸及硒等多種營養成分,簡單來說,每周吃兩次沙甸魚是幫助你保持一個健康心臟的重要方法。另外,沙甸魚所含的牛磺酸,是大腦所必需的蛋白質,沙甸魚還有磷脂,懷孕的婦女吃適量的沙甸魚,有利於寶寶大腦及骨骼的發育。但是,值得注意的是,骨質增生的人,最好不要吃沙甸魚。

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